Помияр откри чудовищен трюфел

Бял трюфел с тегло 1,5 кг бе открит в горска местност в околностите на Пиза, съобщи ИТАР-ТАСС.

Предишният рекордьор, тежащ 1,310 кг, бе намерен на 2 ноември 1999 г. в Истрия, Хърватия.

Гигантския трюфел е бил намерен от 15-месечния помияр Роко, който се разхождал из гората със стопанина си Лучано Савини.

„Трюфелът е невероятно ценен, тъй като никога досега не е откриван толкова голям екземпляр и то бял“, коментира синът на Савини – Кристиано, цитиран от италианския всекидневник Il Messaggero.

Цената на кулинарната находка ще бъде определена от участниците в международен търг на бели трюфели.

Мероприятието ще се състои на 1 декември, във Флоренция, в двореца Медичи-Рикарди.