Investor Dnes Bloombergtv.bg Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec

Може ли ежедневната консумация на домати да е вредна?

Доматите са много богат източник на ликопен
2 яну 2022 21:53, Михаела Лазарова
25
Може ли ежедневната консумация на домати да е вредна?
Снимка: Istock

Доматите са прекрасен плод, който има качества и на зеленчук. Част от традиционната ни кухня са, както и от кухните на много народи по света. И как би могло да е иначе – доматите са просто незаменими. Те са един универсален плод, с който могат да се приготвят пресни салати, супи, сосове, сокове, ястия с месо и зеленчуци.

Доматите могат да се похвалят и с прекрасните си хранителни качества. Те са много полезни за здравето, защото изобилстват от витамин С и К1. Витамин С е изключително важен за имунната система, синтеза на колаген, борбата с възпаленията в клетките, а витамин К1 е от решаващо значение за състоянието на костите и съсирването на кръвта.

Доматите са източник още и на калий и фолиева киселина. Калият е ценен минерал, играещ роля в балансирането на течностите в тялото, кръвното налягане, функциите на бъбреците. Фолиевата киселина пък е важна за клетъчната функция и растежа на тъканите.

Доматите са много богат източник на ликопен. Той е антиоксидант, който има свойството да се бори с раковите клетки, за което има свидетелства от редица изследвания, цитирани от pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. Ликопенът е полезен и за очите, тъй като се бори с дегенеративните процеси в тях с течение на стареенето. А най-хубавото е, че ефектите на ликопена се умножават при готвене.

Но може ли доматите да бъдат и вредни, щом имат толкова много полезни съставки?

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

25
Още по темата: калийзеленчуцидоматиплодове
Още от
Още от Здраве
Спонсорирано съдържание
Напиши коментар Коментари
15
0
 
1
 
! Отговори
1ъ преди 2 години
Аз преди време се опитах да дефинирам що е това зеленчук. Стигнах до извода, че е всяко растение или част от него което можеш да нарежеш на салата и да пиеш ракия с него. Казах го на една приятелка и тя заяви: "Аз мога да пия ракия и с ябълки"От тогава съм се отказал от дефиницията на заленчук.
14
0
 
2
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Доматите на снимката са по принцип вредни. Няма нормални домати, които да зреят едновременно на цели китки.
13
1
 
3
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Вредни са, баба ми от това умря, всеки ден ядеше домати
12
0
 
1
 
! Отговори
Произнесе се съдът преди 2 години
Спорът дали доматът е плод или зеленчук дори стигнал до съда през 1983 година. В делото американският съд решил, че от там насетне доматите ще се приемат като зеленчук, а не като плод! Съдията обявил, че е наясно, че доматите се числят от научна гледна точка към плодовете, но според него предназначението им в кухнята били по-важно.
11
7
 
1
 
! Отговори
ПорЦелан преди 2 години
Доматите не са плод. Те са ягода.
10
2
 
20
 
! Отговори
Кауфландски Каубой преди 2 години
Поредната статия , след прочитането на която знаеш по-малко , отколкото преди това ! Особено след първото изречение ! Какво да се прави - традиция ...
9
5
 
2
 
! Отговори
Манго преди 2 години
а на пърждоли мое ли? сфински
8
7
 
10
 
! Отговори
Дедо преди 2 години
По начина по който се произвеждат днешните домати , ежедневната консумация Е вредна !
7
1
 
6
 
! Отговори
“дОнапрен” преди 2 години
И ти си бате един... дОнапрен, дето никъде го няма.
6
8
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Чувал съм за технология на която ги отглеждат на донапрен но само съм чувал не съм виждал.
5
8
 
1
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
До 4 еми на различни места по света му казват различно на едните плод на другите зеленчук някои го мислят за плод защото е много сочен и има много сок,но има един проблем много трудно става на високи температури хваща го рака и при доматите има рак или е от жегата или почвата е натровена с химикали единственият вариант остава оранжерия.
4
5
 
7
 
! Отговори
Чак сега научих ,че преди 2 години
доматите са плод с качество на зеленчук.А дали пък патладжанът няма качества на плод?
3
7
 
7
 
! Отговори
Дедо Мъди преди 2 години
Доматите с ген РИН трябва да се избягват защото убиват бавно! Яжте само български от май до септември!
2
2
 
14
 
! Отговори
Анонимен преди 2 години
Може, може. Ако ги хапвате с колците.
1
2
 
15
 
! Отговори
Може преди 2 години
Ако са турски.
Виж всички

Investor

Румъния и Украйна могат да споделят система Patriot
Размириците в Нова Каледония вещаят проблеми за добива на никел

BGONAIR

Арестуваха българин, поставил ковчези под Айфеловата кула
Здравният министър Галя Кондева свиква важно заседание

BLOOMBERGTV

Изблици на безплатен ток тревожат инвеститорите в зелени технологии
Как опакованият VW Beetle на Кристо за 4 милиона долара стигна до Art Basel

GOL

Левски лапа над 10 млн. лева от два трансфера
Като лешояд: Берое чака ЦСКА да изрита звезда

AUTOMEDIA

Изненада: Tesla най-бързо писва на шофьора
Най-после пораснал: Тестваме новия Countryman SE

TIALOTO

Таро прогноза за седмицата: Какво ни очаква от 3 до 9 юни
Райън Рейнолдс и Хю Джакман разкриват тайната на 17-годишното си приятелство

PULS

Антеградната пиелография служи за откриване на обструкция на горните пикочни пътища
В кои случаи се назначава антеградна пиелография?
Срещите с приятели на живо са по-полезни от виртуалната комуникация

AZ-JENATA

Таро карта за 3 юни
10 ползи за здравето от етеричното масло от канела

TEEN

Парадът на планетите променя живота на 4 зодии
Ето кои са те
Зейн Малик с коментар за връзката с Джиджи Хадид
Нюзлетър RSS Мобилна версия Apps Twitter Facebook LinkedIn GOOGLE+ Telegram
Инвестор.БГ АД © 2001-2024 Dnes.bg
Условия за ползване | Контакти | Реклама | Портфолио | Кариери | Поверителност | Карта на сайта | Лични данни
Investor.BG AD © 2001-2024 Dnes.bg All rights reserved. Contact Us | Advertising | Portfolio |