27 стотинки за яйце с размер L - на тази цена добрички производител продава стоката си в знак на протест срещу нелоялните търговски практики. Той обаче не е против големите вериги, защото по думите му, те са част от проблема, но и от неговото решение.
Николай Колев за трети път продава на седмичния фермерския пазар на тази цена. Пред щанда му се извива опашка още преди да е пристигнал. За по-малко от час производителят продава една десета от дневното си производство. Николай отглежда 11 хиляди кокошки, които му носят 10 хиляди яйца на ден.
Занимава се с отлеждането и продаването на яйца от 13 години. Пред Нова тв разказва, че е минал през почти всичко, което “е възможно да се случи в една птицевъдна ферма. Преживяхме в областта два пъти птичи грип”, разказва мъжът.
Инициативата му идва в отговор на недоволството на потребителите.
“Проблемът са доходите. Ако доходите в България са на нивото на ЕС, никой няма да обръща такова сериозно внимание какви са цените на хранителните продукти. Но понеже ние сме най-бедната държава в ЕС, гражданите съответно едва ли не въстанаха срещу тази несправедливост. И аз реших, че като производител мога по някакъв начин да ги подкрепя”, споделя още Николай.
Отскоро е създадено обединение на птицевъди, които работят с големите вериги и Николай е част от него. Държавата трябва да стои настрана от икономическите взаимоотношения между икономическите субекти, твърдо убеден е птицевъдът.
“Таван на надценката не е добър подход. Просто, защото това е едно решение, което е като лепенка на рана, която трябва да се зашие”, смята той и добавя, че разковничето е елиминиране на посредниците в пазарната верига. Решението за него е в обединение на производителите.
“За да имат пазарна сила и да могат да сключат договори, които са добри за тях”, откровен е Николай.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.