Холестеролът и неговото вариране – понякога много висок, друг път драстично понижен, е тема, която ни занимава всеки ден. Д-р Малкълм Кендрик оспорва напълно всички тези твърдения на учени, лекари и фармацевти в „Голямата измама с холестерола”.
„Голямата измама с холестерола” ни разкрива безброй примери и статистически данни от близкото и не чак толкова близко минало, които оспорват напълно обществено приетите норми, свързани с холестерола. В книгата д-р Малкълм Кендрик се противопоставя изцяло на „Холестеролната хипотеза” и я обявява за абсолютно невярна.
Ако повечето лекари основават своите твърдения за холестерола на бръснача на Окам (най-разпространеното наименование на принципа за простотата в науката и основен инструмент на логичното и рационално мислене), авторът на книгата обяснява този феномен с чисто и просто сребролюбие от страна на фармацевтичните компании, лекарите и голям процент от съвременните учени.
С това издание докторът постига грандиозен ефект – чрез пробуждане на съвестта, излагане на фактите и развенчаване на един модерен мит, който коства живота на милиони.
„Бъдете нащрек. – съветва д-р Кендрик - Може би най-силният предразсъдък в научните изследвания – Светият граал на изследователя, ако щете – е убеждението, че накрая най-простите решения са правилните!”