Белите ягоди и червените картофи ще са плодът и зеленчукът на 2012 г., пише британският "Дейли телеграф", като се позовава на данниза продадени семена и разсад в британските ферми.
Белите ягоди имат лек розов нюанс и екзотичен вкус, напомнящ този на ананаса. Те ще са готови за консумация още през май.
Английското им име е Pineberries, съчетание от английските думи за ананас и ягоди.
Червените картофи, известни още като пурпурни кралски картофи, имат лилав оттенък и са богати на антиоксиданти и на антоцианин.
Това ги прави много полезни за здравето, в частност срещу диабета, възпаленията и болестите, свързани с остаряването на организма.
Този вид картофи могат да се пекат или да се пържат, включително на чипс, отбелязва изданието.
(БТА)