Себестойността на хляба е много динамична към момента. Това коментира в предаването "Директно" на Bulgaria ON AIR председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.
В браншовата организация получават сигнали за производители, които преустановяват дейност. Причината - резкият скок в производствените цени.
По думите на Кукушева цената на енергията за производство на хляб е скочила със 100%. При транспортните разходи увеличението е между 30 и 40 на сто.
Според нея криза с хляба у нас няма и няма опасност от такава.