Изключиха три изби от лозаро-винарската камара заради фалшиви продукти

Решението е мотивирано с грубо нарушение на етичния кодекс на камарата от страна на фирмите чрез производство на фалшиви вина и неспазване на разрешените енологични практики чрез добавяне на забранени изкуствени оцветители. Данни за извършените нарушения от изключените винопроизводители са били предоставени от Изпълнителната агенция по лозата и виното.

Общото събрание на НЛВК е гласувало най-строгата санкция за нарушителите, произвеждащи фалшиви продукти и неспазващи основната разпоредба от Етичния кодекс, посочиха от камарата.

В съобщението се припомня текстът на разпоредбата, който гласи: "Членовете на НЛВК ще опазват чистотата на виното, като продукт, получен изключително и само от винено грозде, произвеждайки го така както е описано в единственото определение за вино, а именно - "Виното е продукт, получен в резултат на естествена алкохолна ферментация на прясно грозде от вида Vitis - Vinifera или гроздова мъст".