Съставки:
- 2 чаши сметана за разбиване
- ¼ чаша пудра захар
- ¼ чаша какао
- 200 г шоколад
- 2 с.л. ванилов екстракт
Приготвяне:
- На водна баня разтопете шоколада.
- Разбийте сметаната с миксер.
- Към нея добавете какаото, разтопения шоколад, ванилията и пудрата захар.
- Разбийте с миксера отново до пухкава смес за около 5-6 минути.
- Разпределете муса в подходящи за сервиране чаши.
- Охладете в хладилник за 3-4 часа и сервирайте.