Таоистката (даоистката) диета се основава на прости правила, като едно от най-важните е да се „яде само храна“. Това означава от менюто да се изключат неестествени храни, от които тялото не се нуждае, трудно ги преработва или имат ниска хранителна стойност.
В тази група влизат преработени храни, бяло брашно, захар, месо. Трябва да се избягват и такива, които биха могли да разстроят деликатния баланс на стомаха, като цитрусовите плодове, тропически плодове като ананас, манго. Според тао философията храната, която консумираме е важно да бъде сезонна и по възможност да е био.
Въпреки че таоистката диета изключва толкова много храни, храненето може да бъде разнообразно и няма да се налага да пресмятате калории, мазнини.
Защо да следвате този начин на хранене?
Тао означава баланс и е философия, която някои източни народи следват от хилядолетия. Трябва да има удоволствие от консумираната храна, но тя да се грижи за това нашите кости, тъкани и органи да останат здрави. Дисбалансът в тялото е причина за появата на редица здравословни проблеми.
На кои храни да наблегнете?
От плодовете хапвайте ябълки, но в умерени количества. От зеленчуците изключително полезни според тао начина на хранене са бобовите растения, като грах, боб и леща, тъй като те са богати на протеини, желязо и много витамини.
Задължително включете в менюто си билките градински чай, мащерка, магданоз, мента, глухарче, репей, босилек, и дафинов лист, които могат да бъдат добавени към ястия, салати, напитки и супи.
Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.