Изследванията през последните години показват, че при децата се увеличават случаите на невъзможност за продължителна концентрация, съпроводена с гневни изблици. Храната и набавянето на необходимите вещества може да има значително отражение върху детското поведение и социалната адаптация. При децата се наблюдава растяща тенденция - както у дома, така и в училище - да поглъщат все по-големи количества обра-ботени храни. В тези храни не само има вредни добавки, но и те създават киселинна среда в тялото.
Животинските белтъчини и рафинираната захар също се консумират във все по-големи количества, а зеленчуците често се пренебрегват или избягват. При усвояването на животинските белтъчини и захарта се изразходва повече калций и магнезий, което води до калциева недостатъчност. Недостигът на калций възбужда нервната система, като способства за нервността и раздразнимостта.
---------------------------------------------------------------------------------------
Д-р Хироми Шиния
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в
Google News Showcase.