Водещият британски учен проф. Брайън Форд обясни по нов начин защо листата на дърветата сменят цвета си през есента и падат, съобщи в. "Дейли Телеграф". Той твърди, че така растенията изхвърлят нежелани отпадъчни продукти.
Традиционното обяснение за падащите през есента листа е, че това позволяла на дърветата да навлязат във фаза на покой, когато температурата падне много. Така те пестят енергия.
Проф. Форд установи, че малко преди да паднат листата, потенциално вредните вещества в тях, като танини, оксалати,
тежки метали, се увеличават. Те явно се натрупват в тях не за съхраняване, а за да бъдат изхвърлени. Затова проф. Форд твърди, че причината листата да умрат не е недостигът на вода. Водните лилии например също остават без листа през есента.
"Есента, когато листата на растенията стават червени и кафяви, а след това внезапно окапват, е важно да се знае какво
се случва – каза проф. Форд. – Растенията преминават през годишната си фаза на пречистване".