Искате да отслабнете, за да се чувствате по-добре и в кожата си, но в същото време изпитвате глад. Не сте привърженик на строгите диети – и правилно, защото в тях няма нищо полезно дори от гледна точка на редуцирането на килограмите – и обичате да си хапвате. Добре тогава, използвайте глада за целите си – чрез храненето също можете да изгорите нежеланите мазнини по тялото и да укрепите мускулите, но все пак ще е необходима някаква самодисциплина.
Започнете ли да ядете, намалете темпото
Необходими са 20 минути, докато хипоталамусът в мозъка получи съобщение от стомаха, че е пълен. Това е основателна причина, когато ядем да не бързаме, тъй като съобщението ще бъде получено със закъснение и след поглъщане на излишни количества храна. Бързата консумация винаги е свързана с преяждане, твърдят диетолози.
Препоръчително е по време на ядене да се избягват всякакви разсейващи занимания, като гледане на телевизия, четене, тъй като рискът от прехранване нараства с една пета. Специалистите препоръчват също така преди ядене да се изпиват 1-2 чаши вода. Изследване на Лионския университет показва, че продължителността на хапването тогава нараства с 40%, а количеството на консумираната храна намалява с 15%.
Еволюцията понякога се шегува с нас...
През хилядолетията от съществуването си човекът многократно е преминавал през епизоди на глад. Еволюцията се е погрижила за нас, като остава да действат определени стимули на апетита ни, дори когато стомахът е пълен.
Според изследване на Центъра за изследване на затлъстяването към Университета Синсинати дори след хранене видът или ароматът на вкусен продукт могат да причинят скок на инсулина с 20% и да предизвикат вълчи глад 10-20 минути по-късно. За да се избегне подобна клопка в днешно време, когато не страдаме от липса на храна, е препоръчително под ръка да ни се намира ябълка, например, която ще се справи с временното усещане за глад без да ни насложи излишно тегло.