Слънце, плаж, море, релакс. Все неща, които изскачат в ума ни, когато дойде лятото. Но жегите през този сезон могат да развалят и попречат на приятното лятно усещане.
За да охладим и тонизираме тялото си, можем да се възползваме от различни плодове и зеленчуци, но и от някои билки.
Във все повече коктейли билките започнаха да намират широко приложение заради полезния си и тонизиращ ефект.
Ментата в мохитото в комбинация с газираната вода и лимон действа ободряващо на целия организъм, подобрява терморегулацията на тялото, която често се нарушава в летните жеги.
Свежият вкус и мирис на листата от мента се дължат на ментола. Той е органично съединение и важен вторичен метаболитен продукт в билката.
Босилекът също намира приложение в коктейлите. В комбинация с гренадин и алкохол, напитката придава приятно освежаващо усещане, тонизира и зарежда с енергия.
В древността хората са смятали, че босилекът предпазва от негативни помисли, уроки и намалява стреса. Използвал се е като отвара в ритуали за пречистване, богатство и просперитет.
Може да използвате и двете билки в комбинация в сок от цитрусови плодове, сода или газирана вода. Добавете много лед и се насладете на лятото.
Изстуденият чай от лайка с изстискан лимон също може да има този тонизиращ и здравословен ефект.
Редица проучвания показват, че чаят от лайка е ефективно средство за борба с депресията и за повишаване на духа - намалява чувството на тъга, тревожност, разочарование.