Забраниха събирането на миди по плажовете на Южна Франция

Събирането на миди по плажовете на областта Камарг, разположена в Южна Франция, бе забранено в петък поради наличието на голямо количество микроскопични токсични водорасли, съобщи Ройтерс.

Местните власти издадоха заповед, с която се забранява „до второ нареждане” не само събирането на миди, но и риболовът.

Красивите плажове на Камарг са любимо място на туристите. Областта е известна и със силно развития си риболов. Много от ресторантите в цялата страна купуват морски дарове за изисканите си блюда именно от рибарите в района.

Наличието на токсични водорасли е установено по голяма част от крайбрежието. Намереният вид отделя токсин – домоична киселина, който не се влияе нито от високата температура при варене и печене, нито от ниската при замразяване.

Поглъщането му причинява стомашно чревни проблеми, проявяващи се след около 24 часа. Киселината може да засегне и някои неврологични центрове, като е възможно да причини загуба на равновесие, объркване и амнезия.