Палмовото дърво акай вирее в Централна и Южна Америка и дава червеникаво-лилавия плод акай-бери.
Преведено от езика на местните, името на плода означава „плод, който плаче“.
Акай-бери се използва за различни цели. Местното население в регионите, където се отглежда, използват плода за храна.
В САЩ акай-бери е известен с отслабващият си ефект, поради което се прилага като съставна част в много диетични режими, а освен това към него често се посяга при разкрасителните процедури в борбата със стареенето.
Плодовият пулп на акай се прилага експериментално като орално контрастно средство за ядрено-магнитен резонанс (MRI) на стомашно-чревния тракт.
От акай се произвеждат сокове, прахове, таблетки и капсули.
Няма окончателени научни доказателства въз основа на проучвания, проведени с пациенти, които да подкрепят употребата на акай за цели, свързани със здравето.
С цел доказване на свойствата, подпомагащи отслабването, които се смята, че притежава плодът, са проведени проучвания, публикувани в рецензирани списания.
Резултатите показват, че сокът от акай при лабораторни условия не е дал очакваната бърза загуба на тегло.
Лабораторните изследвания са фокусирани върху потенциалните антиоксидантни свойства акай-бери (антиоксиданти са вещества, които се смята, че предпазват клетките от вредното въздействие на химичните реакции с кислород).
Предполага се, че плодът с екзотично име притежава антиракова и противовъзпалителна активност.
Има малко достоверна информация за безопасността на акай, прилаган като добавка. Той е широко използван за консумация, като плод или сок.
За хората, които са алергични към акай или към плодовете на палмовото семейство като цяло, не е препоръчителна консумацията на продукти, съдържащи плода.
Тъй като ефектите и механизмът на действие на акай все още не са добре проучени, е желателно своевременното информиране на лекуващия лекар при прием на добавки.
Още любопитна информация за храните можете да прочетете в Puls.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.