Една трета от хората във Великобритания се затрудняват да се хранят здравословно заради високите цени на храните, съобщава BBC, като се позова на проучване на британска здравна фондация.
От запитаните 2 444 души 39% са заявили, че са жертвали ползите от здравословното хранене заради по-ниската цена, докато са пазарували.
Всеки четвърти отговаря, че не е купувал свежи плодове и зеленчуци през последната седмица.
Две трети биха искали да се хранят по-здравословно, но половината от тях са заявили, че цената на продуктите ги затруднява. В изследването много от запитаните отговарят, че купуват готови храни, въпреки че знаят, че могат да съдържат повече мазнини и сол.
От фондацията твърдят, че хората биха могли да се хранят здравословно и с по-малък бюджет, но предпочитат по-евтините храни.
Потребителите биха могли да купуват замразени плодове и зеленчуци, които струват по-малко от пресните.
Също така зеленчуците са по-евтини от месните продукти и хората биха могли да добавят към храненията си повече свежи зеленчуци за сметка на месото.
Участник в кампанията е Джак Монро, която става известна с нейния блог, в който разказва за живота си. Тя пише, че успява да изхрани себе си и двегодишния си син само с 10 паунда на седмица, като съумява да се храни правилно и здравословно.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.