Киселото зеле представлява ферментирало прясно зеле. То съдържа високи нива диетични фибри, както и значително количество витамин А, витамин C, витамин К, както и витамини от B групата. В допълнение, ферментиралата форма на зелето е чудесен източник и на желязо, магнезий, мед, натрий, магнезий и калций. Консумацията на кисело зеле набавя и известно количество протеини в хранителния режим.
Високите нива на желязо в зелето могат да бъдат много полезни на организма в различни аспекти. Минералът повишава енергията, тъй като подобрява метаболизма и кръвообращението, което подобрява окислението в органите и клетките.
Желязото предпазва и от развитие на анемия, следователно и от страничните ефекти, свързани със заболяването – главоболие, умора, когнитивно увреждане.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Нинова постави оценка "Слаб 2" на правителството 
Двама откраднаха колело от маза, арестуваха ги 
Спипаха шофьор с 2,46 промила във Варненско 
Хороскоп за 2 февруари 2025 
Две катастрофи на АМ "Струма" заради гъста мъгла 
Почитаме паметта на жертвите на комунистическия режим 
Студенти в Сърбия обявяват блокада след трагедията с ЖП гарата 
Neuralink демонстрира как човек контролира робот с мисълта си 
Здравка Евтимова за разказите, пленили САЩ, и вдъхновението да пишеш 
Магията на неповторимите плетени кукли 
Гъста мъгла и катастрофа затвориха част от АМ "Струма" 
Ароматерапията укрепва имунната система в сезона на вирусите 
Мбапе получи подркепа във Франция 
Тел отказа на Шпорите, но и други все още го искат 
Монпелие загуби втори ключов нападател 
Лион трампи Бенрама в Саудитска Арабия 
Официално: Марсилия се подсили с национал 
Официално: Рен се подсили с Брасие 
Любовен хороскоп за 3 – 9 февруари 
Защо хората, родени през февруари, са толкова забележителни? 
Солен пай с наденица и бутертесто 
Лунна диета за февруари 
5 признака, че сте надраснали едно приятелство 
Таро карта за 1 февруари 
продава, Двустаен апартамент, 66 m2 София, Изток, 189800 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 140 m2 София, Манастирски Ливади, 248800 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 58 m2 Пловдив, Център, 105999 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 153 m2 София, Лагера, 470000 EUR 
продава, Къща, 369 m2 Велико Търново област, с.Самоводене, 98000 EUR 
продава, Четиристаен апартамент, 156 m2 София, Малинова Долина, 326550 EUR 
Нова фондова борса иска да оспори лидерството на пазара в Ню Йорк 
Neuralink демонстрира как човек контролира робот с мисълта си 
Търговци зареждат самолети за САЩ със злато и сребро в очакване на митата 
Jeep се отказва от името Cherokee, този път завинаги 
Зимен маникюр – 6 ледени идеи за студеното време 
По-дългият преход към REM сън може да е признак за Алцхаймер 
Меркурий във Водолей - какво чака зодиите?