В една чаша пресен зелен фасул – около 100 г, се съдържат 31 калории, 0 г мазнини, 7 г въглехидрати, 3 г фибри, 3 г захар и 2 г протеин. Той е с богато съдържание на витамините А, C и K, съдържа още фолиева киселина, тиамин, рибофлавин, желязо, магнезий и калий.
В зеления фасул се открива високо количество хлорофил, който може да блокира канцерогенните ефекти на хетероцикличните амини, които се образуват при печенето на скара на меса при висока температура. Ако обичаме месото препечено, трябва да се уверим, че го консумираме заедно със зелени зеленчуци.
За жените, които са в детеродна възраст, консумацията на повече желязо от растителни източници, включително спанак, тиква и зелен фасул, подпомага плодовитостта. Това се посочва в данни на публикации от Медицинското училище в Харвард, САЩ.
Адекватният прием на фолиева киселина също е необходим при бременните жени, за да се предпази плодът от дефекти на невралната тръба. Една чаша зелен фасул осигурява приблизително 10% от дневната нужда от фолиева киселина и 6% от необходимото за деня желязо.
Повече за ползите от консумацията на зелен фасул може да научите на Puls.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Брутално убийство на две деца във Вакарел 
Черно море победи с 2:1 Дунав представянето си 
Седмичен хороскоп 3 февруари – 9 февруари 2025 
Овладяха напълно пожарите в Лос Анджелис 
Черно море представи отбора си за пролетния полусезон 
"Медицински надзор" започва проверка заради случаите с ботокс в "Пирогов" 
Трета жена в "Пирогов" заради ботокс 
КЕВР утвърди по-висока цена на природния газ за февруари 
Разследват убийството на две деца във Вакарел 
Шофьори отказват тестове и за наркотици, и за алкохол пред КАТ 
Володимир Зеленски: Още жертви на руския террор, имаме нужда от повече помощ 
МнВР: Българите да не пътуват към Нови Сад 
На седмото небе! Нотингам с най-голяма победа във Висшата лига 
Черно море приключи подготовката с победа над Дунав 
Ботев Враца приключи подготовката с победа 
Славия удари мощно Балкан 
Бивш шеф на ЦСКА: Пожарите бяха изгасени, време е за развитие 
БФС дари 15 000 лева за изграждане на паметника на Чико 
Седмична таро прогноза за 3 – 9 февруари 
Любовен хороскоп за 3 – 9 февруари 
Защо хората, родени през февруари, са толкова забележителни? 
Солен пай с наденица и бутертесто 
Лунна диета за февруари 
5 признака, че сте надраснали едно приятелство 
продава, Къща, 140 m2 Пловдив област, с.Чешнегирово, 70000 EUR 
продава, Парцел, 3000 m2 Пловдив област, с.Крумово, 105000 EUR 
продава, Парцел, 2500 m2 Пловдив област, с.Манолско Конаре, 15540 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 75 m2 Пловдив, Център, 154000 EUR 
продава, Парцел, 4754 m2 Пловдив област, с.Маноле, 152000 EUR 
продава, Къща, 100 m2 Пловдив област, гр.Първомай, 150000 EUR 
Инфлацията в Истанбул се е ускорила до 5,16% през януари 
КЕВР утвърди по-висока цена на природния газ за февруари 
Гигантската енергопреносна мрежа на Европа е новата сцена на политическа драма 
Томори спъва Милан за милиони, не иска да ходи в Тотнъм 
Ново Lamborghini Revuelto беше разбира в деня на доставката на клиент 
Бащата на Майли Сайръс предизвика безпокойство у близките си 
По-дългият преход към REM сън може да е признак за Алцхаймер 
Меркурий във Водолей - какво чака зодиите?