Портокалите са много полезен плод. Богати са на витамини и полезни вещества. Същото се отнася и за кората на портокала, която всички ние изхвърляме. В нея обаче са концентрирани много по-големи количества хранителни вещества, които заслужават нашето внимание.
Кои са невероятните ползи от консумацията на портокалови корички?
Намаляват холестерола и кръвното налягане
Портокаловата кора и бялата пулпа под нея, както и разбира се сърцевината на плода, са изключително богати на хесперидини. Това е флавоноид с множество ползи за здравето, включително за намаляване на холестерола и кръвното налягане.
Ето защо хесперидинът е активна съставка в някои лекарства и хранителни добавки за контрол на холестерола и кръвното налягане.
Действат противоалергично
В портокаловите кори се съдържат естествени противоалергични вещества, които потискат освобождаването на хистамин. Това вещество отключва имунен отговор към даден алерген. Консумацията на портокаловата кора и бялата пулпа помага за потискане на алергичните реакции и симптоми.
Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.