Каква е ролята на суперхраните в детска възраст?

По време на естественото раждане, при преминаване през родовия канал, при всеки човек започва първоначалното оформяне на чревната бактериална флора чрез контакта с майчината околоплодна вода и вагиналната й среда. Именно тогава в червата на бебето се заселват първите бактерии, които ще оформят постепенно неспецифичния имунитет. Това начално оформяне на индивидуалния микробиом е решаващо за целия ни живот. В различните възрастови периоди чрез храната се добавят нови щамове бактерии и се доразвива и настройва нормалната чревна флора. 

• Най-често срещаният алерген е кравето мляко, следвано от пшеницата и ядките. Като признак за алергия към кравето мляко трябва да се анализират: чести ангини, отити, бронхити, нарушения на съня и храносмилането при кърмачета и малки деца. Все повече деца страдат от алергии и при все по-малко алергиите отшумяват с възрастта. При съмения за хранителни алергии се обърнете към специалист, за да бъдат своевременно изключени от менюто на малкото възможните алергизиращи храни.