Храната, която консумираме ежедневно може да доведе до здравословни проблеми или пък да ни помогне да подобрим общото си здраве. Всичко зависи от това какви храни съставляват менюто ни, както и това как ги комбинираме. Има хранителни комбинации, които ни осигуряват важни хранителни елементи, подпомагащи имунитета, като зелен чай с лимон. Вижте кои други да опитате за повече здраве.
Яйца и спанак
Салатите със спанак са чудесни. Добавете към тях и яйца, за да увеличите приема на здравословни протеини. Жълтъкът (който е по-мазен) спомага за усвояването на витамин Е, който е мастноразтворим и необходим за подсилване на имунитета, здравето и красотата на кожата, косата, очите.
Когато към зеленчуковата салата добавите яйца, то усвояването на витамин Е от зеленчуците е четири до седем пъти повече, смятат учени.
Също така, яйцата подпомагат и усвояването на бета-каротин, лутеин и ликопен – антиоксиданти, които, подобно на витамин Е, се абсорбират най-добре с мазнини
Сини боровинки и ягоди
И двата вида плодове съдържат полифеноли, които са силни антиоксиданти. За тях се смята, че могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер и рак. Според някои изследвания, тази хранителна комбинация от плодове има най-висока антиоксидантна активност за подсилване на имунитета.
Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.