Ядковите масла, каквито са фъстъченото и бадемовото, са чудесна алтернатива на сладкото. Когато ви се дояде нещо сладко, можете да притъпите този порив, като хапнете лъжичка бадемово или фъстъчено масло. Те имат прекрасен сладко-солен вкус, който задоволява глада за сладко, засища и доставя полезни мастни киселини и растителни протеини на организма, осигуряващи енергия.
Какви са приликите и разликите между бадемовото и фъстъченото масло? Кое е по-полезно и кое да изберете?
Ползи от бадемовото и фъстъченото масло
И двата вида ядкови масла са много здравословни. Богати са на полезни мазнини, които са важни за сърцето и кръвоносните съдове. Те са източник и на растителни протеини, които са прекрасен заместител на месото и месните продукти. И бадемовото, и фъстъченото масло са едновременно натурално сладки и леко солени, което дава усещане на мозъка, че е заситил глада си за въглехидрати. Ядковите масла са чудесен заместител на десертите с високо съдържание на захар.
Протеините, фибрите и здравословните мазнини в двата вида масла спомагат за храносмилането, като забавят усвояването на хранителните вещества и същевременно осигуряват повече енергия. Това е значително по-здравословният вариант вместо консумацията на въглехидрати и захари, които дават енергия за кратко време и повишават рязко кръвната захар и инсулина, а като резултат предизвикват складиране на мастна тъкан.
По какво си приличат и по какво се различават двете масла?
Бадемовото и фъстъченото масло имат много общи черти, по които си приличат. Всъщност между двата вида масла има само някои малки разлики, според сайта mindbodygreen.com.
Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.