Боабаба как го искате?

Плодовете на боабаба са известни на африканците от хилядолетие.

Те съдържат шест пъти повече витамин С, отколкото в портокалите, и два пъти повече калций, отколкото в млякото, съобщава ИТАР-ТАСС.

Познавачи уверяват, че даже листата на боабаба са ядливи.

Нещо повече кулинарите могат да се насладят и на семките – пържени или сурови.

Освен това плодовете, кората и листата му се използват традиционно в африканската народна медицина. С тяхна помощ се лекува малария и проблеми с бъбреците.

В най-скоро време тези чудодейни плодове ще се появят и на британския пазар, а доходите от продажбата им могат да достигнат половин милиард паунда годишно, сочат експерти.