Един банан дневно намалява риска от сърдечни болести. Това показват резултатите от неотдавнашно изследване на американски учени.
Увеличаването на дневната доза на калий, с който са богати бананите, може да помогне и за значително намаляване на кръвното налягане.
Близо 4,7 грама на ден помагат за намаляване на риска от сърдечносъдовите болести. Оттам идва и обяснението защо народите, чийто хранителен режим е предимно от зеленчуци и плодове, или пак лицата, които са вегетарианци, много по-малко са изложени на риск от сърдечносъдови заболявания.
Само 1% пък са хипертониците при тях, докато в развитите страни всеки трети има проблеми с кръвното налягане. Типичният американски начин на хранене съдържа два пъти повече натрий от допустимите стойности и едва половината от препоръчаната дневна доза калий.
Учените твърдят, че за да се намали с 10% броят на хипертониците, е необходимо да има еднаква консумация на продукти, съдържащи натрий и калий.