Вегетарианството понижава риска от рак на бъбреците

Консумацията на червено месо може да повиши риска от развиване на рак на бъбреците, предаде Ройтерс.

В същото време повишената консумация на зеленчуци би могла да предпази организма от болестно развитие в подобна посока.

Изследването е на Journal of the American Dietetic Association. Изследователския екип с ръководител д-р Наби Р. Асал от Флоридския университет в Гейнсвил разкрива, че силно завишената консумация на пълнозърнест бял хляб и картофи също крие голям риск от развитието на рак на бъбреците.

Според изследването жените са подложени на по-голям риск, отколкото мъжете.