Вино, зеленчуци и малко месо. За дълголетие

Дълго време се считаше, че средиземноморската диета е перфектната рецепта за дълголетие, но ново проучване показва, че не всички храни, които са включени в нея, имат еднакво полезно действие.

Учени установили, че консумирането на големи количества риба и морски дарове и малко млечни продукти (традиционно свързвано със средиземноморската диета), оказва малко или никакво влияние върху продължителността на живота.

Но пък пиенето на чаша вино на ден, както и консумирането на големи количества плодове, зеленчуци, зехтин и ограничаването до минимум на червеното месо са рецептата за по-дълъг живот.

Учените твърдят, че тяхното изследване е първото, което установява кои индивидуални части на диетата допринасят най-много за продължителността на живота.

По време на проучването са изследвани 23 000 души.

Според учените пиенето на вино допринася най-много за удължаването на живота, следвано от ограничаването на месото и приемането на повече плодове, зеленчуци и ядки.