Продукти:
4 големи чушки
3 големи картофа
олио
сол, черен пипер
чили пипер по желание
1 глава лук
3 скилидки чесън
Приготвяне:
Разрежете чушките наполовина по дължината и ги почистете от семената. Настържете на ренде обелените картофи и в купа ги смесете с нарязаните на ситно лук, чесън, сол, черен пипер. След това ги напълнете със сместа.
Покрийте тавичката за печене с алуминиево фолио и печете до готовност на картофите. Премахнете фолиото и запечете до получаването на златиста коричка.