Продукти:
1 чаена чаша сварен бял боб
1 глава лук
1 връзка магданоз
1 голям домат
2 супени лъжици ябълков оцет
3-4 супени лъжици зехтин
сол
Приготвяне:
Сварете боба. Прецедете го и го изплакнете. Можете да използвате и предварително сварен боб от консерва.
Смесете го с нарязания на кръгчета или кубчета лук и нарязаните домати. Разбъркайте с магданоза. Подправете с подправките.