Продукти:
1 глава червено цвекло, настъргана
2 чаши орехи, начукани
1 супена лъжица слънчогледови семки
3-4 скилидки чесън, смлени
1 щипка сол
1 чаена лъжичка оцет балсамико
1 супена лъжица зехтин
Приготвяне:
Сварете цвеклото. След това го настържете. Смесете цвеклото с ядките, семената и подправките.
Разбъркайте и сервирайте салатата охладена.