IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Лесен шоколадов сладкиш

Този чудесен сладкиш се пече на водна баня, а приготвянето му е лесно

Снимка: Youtube

Снимка: Youtube

Продукти

6 големи яйца
1/2 чаша захар
200 г натурален шоколад
1/2 чаена лъжичка сол
 
Приготвяне:
 
Този чудесен шоколадов сладкиш се пече на водна баня, а приготвянето му е съвсем лесно. В купа смесете жълтъците, захарта и разтопения на водна баня или в микровълнова фурна шоколад. Бъркайте, докато се получи гладка смес.
 
В отделна купа разбийте белтъците с половин чаена лъжичка сол. Солта не само ще помогне белтъците да станат на сняг, но ще подчертае вкуса на шоколада. След това внимателно добавете малко от тях към шоколадовата смес. Разбъркайте и прибавете останалите белтъци. Важно е да бъркате бавно с помощта на лъжица.
 
Поставете тестото в тавичка за печене, предварително намазана с масло, а нея в по-дълбока тава. Налейте до половината на тавата гореща вода. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25-35 минути. Поръсете сладкиша с пудра захар и сервирайте най-добре с лъжица. Ще видите как шоколадът се е разтопил в пухкавото тесто. По желание добавете и топка сладолед.
 
Още рецепти вижте в рубриката за готвене на Az-jenata.bg
 
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата