IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start.bg Chernomore Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Фритата с броколи, лук и кашкавал

Бърз и здравословен начин за приготвяне на вкусни яйца

Снимка: Youtube

Снимка: Youtube

Продукти:

8 големи яйца
2 чаени лъжички зехтин
1 глава червен лук, нарязан
2 чаши броколи, сварени
¼ чаена лъжичка сол
1 щипка черен пипер
½ чаша настърган кашкавал
 
Приготвяне:
 
Отделете 4 от яйцата. Разделете жълтъците от белтъците. Към белтъците добавете другите 4 цели яйца и 2 супени лъжици вода. Разбийте добре, докато се получи пухкава смес.
 
В тиган с незалепващо покритие загрейте мазнината на умерен огън. Запържете лука за около 5 минути. След това и броколите за още 2 минути. Подправете със сол и пипер. Изсипете сместа с яйцата върху зеленчуците, така че да покрие равномерно. Намалете огъня и похлупете. Нека се пържи за около 8 минути.
 
Малко преди да е готово прибавете и кашкавала и оставете да се разтопи.
 
Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
 
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Новини
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата