Продукти:
8 яйца
1 чаша прясно мляко
½ чаена лъжичка сол
300 г шунка, нарязана на кубчета
1 чаша настърган кашкавал
½ чаша настъргана моцарела
1-2 супени лъжици ситно нарязан лук
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете тавичка за печене и я оставете настрана.
Разбийте яйцата и млякото. Подправете със солта. Добавете шунката, кашкавала, моцарелата и лука. Изсипете сместа в тавичката за печене. Печете омлета на загрята фурна за около 45 минути.