IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Агнешко със сушени плодове

Страхотна великденска рецепта за празничната ви трапеза

Рецептата Dnes: Агнешко със сушени плодове

Снимка: Youtube

Продукти:

5 супени лъжици олио
1 кг агнешко месо
1 голяма глава лук
5 скилидки чесън
1 чаена лъжичка черен пипер
5 големи обелени домата
1/2 чаша сушени кайсии
1/2 чаша сушени сини сливи без костилка
магданоз за поръсване
сол и черен пипер за овкусяване на месото и допълнително за овкусяване на ястието
 
Приготвяне:
 
В дълбока тенджера загрейте добре мазнината и сложете нарязаното на малки парчета и овкусено със сол и черен пипер месо. Запържете добре от всички страни, докато се образува кафява коричка. След това го извадете в чиния. В същата мазнина сложете нарязаните лук и чесън.
 
След като омекнат добавете червения пипер, кайсиите, сливите, нарязаните домати и 4 чаши вода или бульон. Оставете да заври и намалете котлона. Добавете агнешкото и гответе на тих огън, докато сосът се сгъсти. Накрая овкусете с пресен магданоз. Сервирайте ястието с гарнитура от кускус или задушен ориз.

Още великденски рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата