Продукти:
500 г тесто, може и готово
250 г готово песто от босилек
300 г кашкавал, настърган
100 г масло, разтопено
2 чаени лъжички чесън на гранули
Приготвяне:
Настържете кашкавала на едро. От готовото тесто с ръце оформете малки топчета. В сърцевината му сложете по една лъжица песто, щипка настърган кашкавал и малко чеснови гранули. Накрая дооформете топчето, така че плънката да не излиза от него. Намажете топчетата с маслото с помощта на четка.
Подредете малките питки в намазнена тавичка за печене на равни разстояния една от друга. Оставете да втаса за кратко, след това печете в загрята на 220 градуса фурна до готовност.