IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Брускети със сьомга

Хрупкави и полезни филийки по средиземноморски

Снимка: pixabay.com

Снимка: pixabay.com

Продукти:

1 франзела или няколко филийки тост хляб
3 домата
300 г пушена сьомга
1 голяма глава червен лук
няколко стръка магданоз
2 скилидки чесън
сол, черен пипер
зехтин, лимонов сок
 
Приготвяне:
 
Нарежете франзелата и запечете филийките на грил тиган или във фурната, но ако ще ги запичате във фурна, предварително сложете върху тях малко зехтин (ако ползвате тост хляб нарежете го на по-малки парчета). След като покафенеят, може да ги извадите и да натъркате всяка с разрязана наполовина скилидка чесън. Така хлябът ще попие аромата.
 
Нарежете зеленчуците и сьомгата и ги сложете в купа. Овкусете със сол, черен пипер и зехтин. Разбъркайте добре и върху всяка брускета сложете от сместа.

Още рецепти вижте в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата