Продукти:
4 броя телешки пържоли
1 глава лук, нарязана
3-4 супени лъжици зехтин
3 супени лъжици масло
1 чаша бяло вино
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 литър телешки бульон
брашно за овалване
1 скилидка чесън, счукана
½ връзка пресен магданоз, ситно нарязан
Приготвяне:
Разтопете маслото и зехтина в тиган на средна температура. В тях запържете ситно нарязания лук за няколко минути и намалете котлона.
След това поръсете котлетите с подправките и солта. Оваляйте ги в брашното, докато полепне добре. Сложете и тях в тигана да се запържат по няколко минути от всяка страна. След това изсипете бялото вино.
След като виното се изпари малко по малко налейте бульона, предварително разтворен. Задушете месото за около час така на слаб огън. Малко преди да свалите от огъня добавете и ситно нарязаните магданоз и чесън като разбъркате леко, за да се овкуси месото равномерно.
Сделки с акции на "Софарма" формираха почти 40% от оборота на БФБ 
Европейските пазари приключиха сесията на зелено 
Фабричната активност в САЩ се свива с по-малко от очакваното 
Сирия започна контраатаки срещу бунтовниците 
Страните в ЕС са близо до споразумение за фонд за отбрана от 1,5 млрд. евро 
Intel и Tesla повеждат ралито в технологичния сектор на Wall Street* 
Седмична нумерологична прогноза за 2 – 8 декември 
10 вкусни рецепти за Никулден 
Таро карти за декември за всяка зодия 
Кашлицата – един от упоритите симптоми на грипа 
Коледен маникюр с червено (+Снимки) 
Седмичен хороскоп за 2 – 8 декември 
Нивата на тестостерон не определят сексуалното желание при мъжете 
Пуканките са не само вкусни, но и полезни 
Лекари от Клиниката по детска онкохематология на ИСУЛ участваха в международен форум в Румъния 
Кои са най-честите заболявания при децата през студеното полугодие? 
Д-р Вера Мегданова-Чипева: В България липсва регистър, който да проследява броя на пациентите със саркоми 
Глинените маски за лице - видове и ползи 
Боби Михайлов изригна: БФС е един от най-успешните в Европа 
Реал Мадрид с ключово решение за бъдещето 
Гонзо посрещна човек №1 във футбола 
Милан "връзва" звезда с нов договор 
Енцо Мареска убедил Ван Нистелрой да поеме Лестър 
Шаби Алонсо го играе умряла лисица: Байерн винаги е фаворит 
11 години от смъртта на Пол Уокър – дъщеря му и колегите му от „Бързи яростни“ отдадоха почит 
Знаете ли всичко за новия албум на Лейди Гага 
Анджелина Джоли за първия ѝ урок по оперно пеене: Просто се разплаках 
Месечен хороскоп за декември 
Крис Мартин и Гуинет Полтроу се събраха в името на дъщеря си 
София – Бургас: от декември на един полет разстояние с „България Еър“ 
Оцениха минералните запаси на астероидите 
Трети космодрум ще бъде построен в Шотландия 
Завърши първият етап от подготовката на индийски астронавти за полет до МКС 
НАСА откри лабиринт от пещери на Луната 
Стрелката на компаса е променила посоката си 
Австралийски учени създадоха динозавър с наноразмери от ДНК 
Джани Инфантино у нас: Футболното минало на България показва, че всичко е възможно тук 
Корпоративният контрол над биткойн създава нови рискове за пазара 
Наско Сираков: Постигнахме нещо немислимо! 
Шок! Това ли е новият Jaguar?