IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Ашуре с ядки и нар

Сладко жито с полезен плод

Снимка: Youtube

Снимка: Youtube

 Продукти:

400 гр. жито
1 щипка сол
200 гр. захар
100 гр. стафиди
1-2 чаени лъжички канела
кората от един портокал, ситно настъргана
100 гр. орехови ядки, на половини
150-200 гр. зрънца от нар
 
Приготвяне:
 
Измийте житото добре. Залейте го с вода, така че да покрие поне 3 пръста над него. Добавете щипка сол. Оставете на средна температура да заври. След като заври намалете котлона на слаб огън и оставете да къкри около 20 минути.
 
След това свалете от огъня и похлупете тенджерата. Житото ще попие останалата вода под похлупака. Накиснете стафидите в хладка вода, за да набъбнат. Останалите продукти добавете към житото и разбъркайте добре. Разпределете в купички за сервиране.
 
По желание поръсете с пудра захар за финал. Най-отгоре добавете и зрънцата нар.
Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата