IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Салата дзадзики

Или "Снежанка" по нашенски, но подправена с ароматна мента

Снимка: Youtube

Снимка: Youtube

Продукти:

2 краставици
2 кофички кисело мляко, прецедено
200 г маслини без костилки
4-5 супени лъжици зехтин екстра върджин
2 чаени лъжички сол
3-4 скилидки чесън, намачкани
1 стрък мента
2 стръка копър
 
Приготвяне:
 
Краставиците се обелват и се нарязват на ситни кубчета. Ако предпочитате може и да ги настържете. Чесънът се намачква и се реже на много ситно. Прибавя се към отцеденото кисело мляко и се разбърква. След това се добавят краставиците и отново се разбърква щателно. Получената смес се залива със зехтин и се овкусява със солта. Разбърква се отново. Нарязаният копър също се добавя и се разбърква. Поставете дзадзикито в купа за салата и гарнирайте с маслините и ментата.
Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата