Продукти:
300 г сладки картофи
2 скилидки чесън
300 г сварен нахут, отцеден
1 супена лъжица сок от лимон
2 супени лъжици тахан
3-4 супени лъжици зехтин
1 стрък магданоз
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Приготвяне:
Обелете и сварете картофите. След това ги отцедете и ги оставете да изстинат почти напълно. Поставете картофите и всички останали съставки в блендер и пасирайте. Сервирайте с филийки, чипс, зеленчуци или сухари.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.