Продукти:
500 г пилешки гърди
10-12 чери доматки
1 голяма глава лик
10-12 бейби моцарели, може и мариновани (и на кубчета)
сол, черен пипер
зехтин, оцет балсамико
Приготвяне:
Овкусете месото от двете страни с малко сол и черен пипер. Загрейте добре тигана и добавете в него няколко капки зехтин. Сложете пилешкото филе. Ще му трябват около 10-12 минути. Когато месото е готово, може да го нарежете на малки парчета. Сложете го в купа и прибавете към него нарязаният лук, моцарелата, чери доматките, сол, черен пипер на вкус, няколко капки балсамов оцет и зехтин на вкус.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.