IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Кюфтенца с бира и за бира

Най-любимото мезе! Поканете приятели и близки

Снимка: Youtube

Снимка: Youtube

Продукти:

500 г кайма смес
1 глава кромид лук
½ връзка магданоз
1 щипка черен пипер
1 щипка сол
1 щипка едно смляна чубрица
50 мл бира
1 яйце
500 мл олио
 
Приготвяне:
 
Нарежете лука на много ситни кубчета. Омесете каймата с него, подправките и яйцето. Месете, докато всички съставки се смесят добре. Приберете сместа в хладилник, за да почине за около половин час. След това отново извадете каймата. Прибавете бирата към нея и омесете наново. Оформете кюфтенца от нея. Загрейте мазнината на средна температура в дълбока тенджера. Пържете кюфтенцата на маслена баня до златисто.

Още рецепти вижте в кулинарната рубрика на Az-jenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата