Продукти:
За 6-8 порции:
1 и 1/2 килограма гъби печурки или други по ваш избор, може и микс
5 големи глави лук
100 г масло
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 щипка индийско орехче
сол, черен пипер
няколко стръка магданоз
150-200 мл сметана
4 чаши бульон от гъби, зеленчуци или говеждо
1 чаша бяло вино
Приготвяне:
В тенджера разтопете маслото и сложете нарязаните гъби, чесън и лук. Зеленчуците трябва добре да се задушат, а лукът трябва да добие и карамелен цвят. След това залейте с бульона и виното, овкусете със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставете супата да къкри на бавен огън около 30-40 минути. След като е готова, добавете сметаната, малко пресен магданоз (ако супата не е достатъчно гъста, разтворете 2 супени лъжици брашно в малко топла вода и добавете към супата докато още е на котлона) Сервирайте с хрупкави крутони.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
S&P 500 и Nasdaq приключиха първата сесия за месеца с рекорди* 
Кога юанът ще стане конвертируем 
Финансовото министерство очаква дефицит от 3,7 млрд. лв. към края на ноември 
Защо в Румъния искаха да забранят платформата TikTok по време на избори 
Кой е достатъчно смел да оглави ръководството на Stellantis? 
По-бързо, но по-некачествено - как изкуственият интелект навлиза в книгоиздаването 
Седмична нумерологична прогноза за 2 – 8 декември 
10 вкусни рецепти за Никулден 
Таро карти за декември за всяка зодия 
Кашлицата – един от упоритите симптоми на грипа 
Коледен маникюр с червено (+Снимки) 
Седмичен хороскоп за 2 – 8 декември 
Нивата на тестостерон не определят сексуалното желание при мъжете 
Пуканките са не само вкусни, но и полезни 
Лекари от Клиниката по детска онкохематология на ИСУЛ участваха в международен форум в Румъния 
Кои са най-честите заболявания при децата през студеното полугодие? 
Д-р Вера Мегданова-Чипева: В България липсва регистър, който да проследява броя на пациентите със саркоми 
Глинените маски за лице - видове и ползи 
Байерн Мюнхен - Байер Леверкузен 
Майорка - Барселона 
ЦСКА има да си връща на Спартак за крушението на „Коритото“ 
Жесток жребий! Арсенал - Ман Юнайтед за ФА Къп 
Смях! Номинираха Меси и Роналдо за "Отбор на годината" 
Нов проблем за ЦСКА, титуляр е аут 
11 години от смъртта на Пол Уокър – дъщеря му и колегите му от „Бързи яростни“ отдадоха почит 
Знаете ли всичко за новия албум на Лейди Гага 
Анджелина Джоли за първия ѝ урок по оперно пеене: Просто се разплаках 
Месечен хороскоп за декември 
Крис Мартин и Гуинет Полтроу се събраха в името на дъщеря си 
София – Бургас: от декември на един полет разстояние с „България Еър“ 
Могат ли козите да предсказват земетресения, а кучетата – вулканични изригвания 
Оцениха минералните запаси на астероидите 
Трети космодрум ще бъде построен в Шотландия 
Завърши първият етап от подготовката на индийски астронавти за полет до МКС 
НАСА откри лабиринт от пещери на Луната 
Стрелката на компаса е променила посоката си 
Невидими, но опасни дефекти по колата 
Бизнесът и потребитеите имат еднакво важна роля в екологичната трансформация 
Историята казва: Червените със сигурност са шампиони на Англия 
Шок! Това ли е новият Jaguar? 
Седмичен любовен хороскоп 2-8 декември