Продукти:
За 6-8 порции:
1 и 1/2 килограма гъби печурки или други по ваш избор, може и микс
5 големи глави лук
100 г масло
4 скилидки чесън, нарязани на ситно
1 щипка индийско орехче
сол, черен пипер
няколко стръка магданоз
150-200 мл сметана
4 чаши бульон от гъби, зеленчуци или говеждо
1 чаша бяло вино
Приготвяне:
В тенджера разтопете маслото и сложете нарязаните гъби, чесън и лук. Зеленчуците трябва добре да се задушат, а лукът трябва да добие и карамелен цвят. След това залейте с бульона и виното, овкусете със сол, черен пипер и индийско орехче. Оставете супата да къкри на бавен огън около 30-40 минути. След като е готова, добавете сметаната, малко пресен магданоз (ако супата не е достатъчно гъста, разтворете 2 супени лъжици брашно в малко топла вода и добавете към супата докато още е на котлона) Сервирайте с хрупкави крутони.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Д. Георгиев: Пазарът на акции у нас поскъпна твърде бързо и е нормално да видим корекция 
Белият дом оттегля идеята за забрана за износ на суров петрол 
Голямо иранско газово находище е в центъра на ескалацията на войната в Персийския залив 
Учен: България има основание да направи нумизматичен музей 
Русия прибира милиарди евро от изкопаеми горива заради кризата в Близкия изток 
Ветото на Орбан остана и Украйна ще трябва да почака още за заема от ЕС 
Украйна се подготвя за преговори със САЩ за прекратяване на войната 
Тръмп към Израел: Спрете ударите по енергийната инфраструктура на Иран 
Владислав Панев: На изборите ПП-ДБ ще си върне част от загубените гласове 
Централна емисия 
Чък Норис е настанен в болница в Хавай 
Експлозия в Центъра за космически изследвания в Подгорица 
Хьогмо обясни как Лудогорец заби 5 гола 
Направиха "геврек" на Гергана Топалова в Испания 
Левски трепери: От Лудогорец казаха как ще станат шампиони 
Лудогорец бие с 5:1, вече е на само 6 точки от Левски 
Ерлинг Холанд ще инвестира в шахмата 
Националът на България с обрат в Гърция 
Дневен хороскоп за 20 март, петък 
Билки, полезни за сърцето: как действат 
Катерина Иванова: Основният симптом при жените с ендометриоза, е изключително болезнена менструация 
Вкусна рецепта с риба за Благовещение 
Тест с карти: Какво ще се промени в живота ви до една година? 
Време е за приказки! 
продава, Едностаен апартамент, 86 m2 Бургас област, гр.Несебър, 154638 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 80 m2 Пловдив, Младежки хълм, 139980 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 57 m2 Бургас област, с.Равда, 66000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 60 m2 Пловдив, Гагарин, 88980 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 59 m2 Бургас област, гр.Поморие, 74500 EUR 
продава, Парцел, 550 m2 Пловдив област, с.Храбрино, 68000 EUR 
Защо употребяваните коли в САЩ са в пъти по-eвтини, отколкото в Европа? 
Община Варна участва в работна среща на туристическия сектор в Белоградчик 
Гимназисти от Варна гледаха интервю с жена, осъдена за разпространение на дрога 
НАП Варна участва във форум "Кариери" 2026 на Икономическия университет 
Вълна от проблеми за шофьорите на дизел 
Лудогорец "удави" Спартак на "Коритото" 
Пролетното равноденствие: Кога точно настъпва? 
Марсоходът „Пърсивиърънс“ откри скъпоценни камъни на Марс 
Статичното електричество: Нови изследвания помагат за разгадаване на мистерията 
Мистериозна огнена сфера в небето над САЩ предизвика паника 
Откриха нови луни около Сатурн и Юпитер 
Защо НАСА отложи извеждането на ракетата за мисията „Артемис II“ 
Зеленски: Екипът ми пътува към САЩ - време е да подновим преговорите за мир 
Стресът на работа вече е измерим, но технологиите не трябва да са психотерапевти 
Rolls-Royce призна: Клиентите ни искат V12, а не EV 
Коя е най-скъпата кралска сватбена рокля – на кралица Елизабет II, на Кейт Мидълтън или на принцеса Даяна 
Морбили – едно от най-заразните вирусни заболявания 
3 зодии, които се впускат в забранени любовни връзки