IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Snimka Posoka Boec
BGONAIR Live

Рецептата Dnes: Рибени кюфтета с магданоз

Полезни, здравословни и много вкусни. Пробвайте!

Снимка: youtube

Снимка: youtube

Продукти:

500 г филе от риба по избор
3-4 големи картофа
3-4 супени лъжици брашно
3 яйца
2-3 супени лъжици галета
½ малко пакетче масло (от 125 г)
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 щипка сушен магданоз
 
Приготвяне:
 
Сварете рибеното филе. След това го накъсайте. Сварете картофите, обелете ги и ги пасирайте. Оставете ги леко да изстинат. След това смесете пасираните картофи с рибата, размекнатото на стайна температура масло, подправките. Разбийте едното от яйцата и също го добавете към съставките. Размесете с ръце получената смес. Оформете кюфтета. Пресейте заедно брашното и галетата. Отделно в купичка разбийте двете останали яйца. Топнете всяко кюфте първо в яйцата, след това в брашното с галетата. Пържете в сгорещена мазнина.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Azjenata.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Гладен гид
Водещи
Последни новини
Четени
Най-четени за седмицата