Продукти:
200 г брашно
3 яйца
200 мл прясно мляко
1 ванилия
50 г масло, разтопено
500 г горски плодове
Приготвяне:
В голяма купа смесете брашното, яйцата, млякото, маслото и ванилията. Разбийте ги с миксер, докато се получи тесто. Подгответе форми за мъфини като ги намазните леко с олио. Излейте във всяка формичка малко от тестото, като предвидите място за бухването на тестото. Не пълнете формичките повече от половината. Загрейте фурната на 200 градуса и печете мъфините за около 20 минути. Когато са готови ги извадете и ги оставете да се охладят. След като това стане, извадете ги от формичките. Изрежете бухналите куполи на мъфините и на тяхно място подредете пресните горски плодове. По желание можете да аранжирате под плодовете с розичка бита сметана, върху която да подредите плодовете.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.