Продукти:
2 парчета сьомга
2 жълтъка
150 г настърган пармезан
150 г хлебни трохи
няколко стръка магданоз
сол,зехтин
300 г аспержи
Приготвяне:
В купа смесете хлебните трохи заедно с наситнения магданоз и пармезана. Разбъркайте всичко добре и в отделна купичка разбийте жълтъците. Потопете рибата първо в тях, а след това в сухата смес.Сложете ги в тавичка върху хартия за печене, заедно с почистените аспержи. Овкусете зеленчуците със сол, черен пипер и малко зехтин (малко мазнина може да поръсите и върху рибата). Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.