Продукти:
5 бр пилешки гърди без кожа
половин чаша зехтин
6 скилидки стрит чесън
2 чаши хлебни трохи или галета
2/3 чаша настърган пармезан
половин чаена лъжичка смлян черен пипер
Приготвяне:
В широка купа смесете зехтина и стрития чесън. В друга купа комбинирайте сухите съставки. Потопете месото най-напред в зехтина, а след това го оваляйте добре в галетата. Поставете в тавичка върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Сервирайте с гарнитура по ваш избор.