Продукти:
1 и ½ чаши брашно
½ кубче мая
150 г сушени домати
1 щипка сол
1 щипка захар
4-5 супени лъжици зехтин
1 шепа зелени маслини
Приготвяне:
Разтворете маята в малко топла вода заедно със захарта. Добавете и 1 лъжица от брашното. Разбъркайте сместа и оставете да шупне. След като това стане добавете останалото брашно, солта и мазнината. Замесете меко тесто. Оставете го да втаса и след това отново премесете. Намазнете тавичка за печене в правоъгълна форма. Разстелете тестото с ръце в тавата. Върху него подредете сушените домати и нарязаните зелени маслини като ги втъквате леко навътре в тестото с пръст. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.