Продукти:
4-5 домата
2 франзели
2 скилидки чесън
Сух босилек
Зехтин
Приготвяне:
Почистете и нарежете чесъна. Поставете го в купичка и добавете зехтина и сухия босилек. Разбъркайте. Нарежете франзелите на филийки. Подредете хляба в тава и намажете филийките с готовата смес. Пъхнете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете ги до златисто.
Доматената слаца: Махнете вътрешността на доматите и ги нарежете на кубчета. Към тях добавете остатъка от чесъна и сухия босилек. Върху запечените брускети сложете доматена салца.