Приготвяне:
Сваряват се почти до омекване в малко подсолена вода целият агнешки бял дроб, половината от черния дроб и сърцето; изваждат се и се нарязват на кубчета.
Изкисва се в студена вода булото.
Задушава се половин кг спанак в половин чаша подсолена вода; отцежда се и се нарязва на ситно.
Изпържват се 2 глави лук, нарязани на ситно, с половин чаша мазнина. Слага се 1 лъжичка червен пипер. Прибавят се спанакът, дреболиите, 2-3 супени лъжици ориз.
Налива се 1 чаша от водата, в която са врели дробът и сърцето. Варят се, докато оризът омекне и поеме водата.
Прибавят се 2-3 стръка джоджен и 2 лъжици магданоз. Сместа се увива в булото, поставя се в тавичка, намазана с масло, и се залива с 1-1 и половина чаша кисело мляко, разбито с 2-3 яйца. Ястието се пече в умерено силна фурна. Може да се полее само с 3-4 лъжици мазнина. Поднася се със зелена салата.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.
Вижте кои са най-скъпите коли, откраднати от Острова 
Мома от Добрич продължава да търси своя рицар на бял кон (ВИДЕО) 
28 пияни и дрогирани шофьори спипа КАТ за ден 
Новата седмица започва с покачване на температурите 
Папата призова: Молете се за мен 
Съмнения за масово натравяне в пловдивска детска градина 
ЕП и български евродепутати осъдиха протеста на "Възраждане": Срам, недопустимо е! 
СДВР: Един от задържаните депутати на "Възраждане" е бил с шал и шапка до очите 
Партии искат политическа изолация на "Възраждане" - какво следва след протеста? 
Тайните на отминалото време: Посланията на цветовете в древността 
Милена Тодорова е пета на Световното по биатлон 
Володимир Зеленски: Готов съм да се оттегля, ако се постигне мир в Украйна 
Специя с Петко Христов и Козенца с Андреа Христов със загуби в Италия 
Еуфория на "Герена": Ето тази новина чакаха в Левски 
Илиан Илиев: Задължително трябва да играят българи в нашите отбори 
Бият като Левски със 7:1: Шоу с 8 гола в Испания 
Де Лаурентис: Точка по-малко от Интер не ни плаши 
ЦСКА обяви програмата си 
Седмичен хороскоп за 24 февруари – 2 март 
Любовен хороскоп за 24 февруари – 2 март 
Седмична нумерологична прогноза за 24 февруари – 2 март 
5-те най-мощни антистрес добавки 
10 начина да избегнете конфликти със свекървата 
Днес е Месни заговезни! 
продава, Тристаен апартамент, 125 m2 София, Овча Купел, 228817 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 72 m2 Бургас област, к.к.Слънчев Бряг, 68000 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 104 m2 София, Овча Купел, 182705 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 112 m2 Бургас област, гр.Поморие, 230000 EUR 
продава, Парцел, 1050 m2 София, Иваняне (с.), 57750 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 89 m2 София, Овча Купел, 163554 EUR 
Русия и САЩ планират нова среща за "дразнителите" в отношенията им 
Тайните на отминалото време: Посланията на цветовете в древността 
В търсене на произхода на Вселената в Чилийската пустиня, част 15 
„Плетена“ кола стана хит в Аржентина 
Дамски чанти – 7 тенденции, които ще виждате навсякъде 
10 признака на деменция, които не бива да се игнорират 
3 зодии, които цъфтят във връзки от разстояние