Продукти:
4 яйца
400 мл прясно мляко
200 г брашно
100 г масло
150 г сладко от вишни
1 течна ванилия
пудра захар
Приготвяне:
Разбийте яйцата, брашното и малко от млякото с миксер. Трябва да се получи гладка смес. След това добавете от остатъка от млякото, отново разбийте. Добавете и ванилията, разбъркайте. Разтопете маслото. Излейте го в тава за печене. В него излейте сместа за палачинката и печете в предварително загрята на 220 градуса фурна до готовност. Намажете палачинката със сладкото, поръсете с пудра захар и сервирайте.
* По желание гарнирайте с розички бита сметана, поръсете с течен бял шоколад или шоколадови стърготини.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase.